滝田にオープンした”みよし家”
平群から三芳へ向かう県道８８号線、滝田郵便局の近くにラーメンの幟が出ているのを発見して寄り道しました。この辺りにはご飯屋さんが無かったので貴重な存在、どんなお店なのかワクワクしながら入ります。
店内はこんな感じで真新しいですね。ビーフンなど東南アジア系の料理が多いです。話を聞いてみるとフィリピン料理とのこと。
今回の注文はシンプルな醬油ラーメン。あっさりとしたスープとやや厚めに切られたチャーシューが美味しかったです。
同行者とシェアしたのがこちら。春雨とスープ系の料理（名前忘れた💦）
ビーフンとか春巻きはベトナムのイメージでしたが、タイやフィリピンにもあって、それぞれ味付けが異なるのだそうです。東南アジアの料理は馴染みが無いですが、美味しく頂けたので今後も利用してみようと思います。