石と芸術の町に新たなカフェKANAYA Station
石と芸術の町、として町おこしが進んでいる金谷に新たなお店がオープンしました。その名もKANAYA STATION。
カフェと観光案内所、それに温泉を兼ねた施設です。鋸山の登山帰りに一風呂浴びて、カフェでまったりした後でフェリーで帰る、みたいな感じでしょうか。
店内は採石をやっていた時代の鋸山の写真などが飾られており、雑誌や図録なども置かれていました。
カフェはカウンターで先に注文してお金を払う方式です。
今回はのこぎり山バウムクーヘンセット（550円）を注文しました。
このバウムクーヘンはフェリー乗り場前のザ・フィッシュ内にある見波亭のバウムクーヘンです。
http://thefish.co.jp/shopping/minamitei/
このバウムクーヘンは金谷の名物ですが、HPに解説がありました。
1961年から始まった権威ある食品の世界コンクール"モンドセレクション"の菓子部門において見波亭の手造りバウムクーヘンが2006年・2007年と2年連続で『最高金賞』を受賞しました。並み居る本場欧米の焼菓子を押さえての最高金賞受賞は見波亭の誇りです。
たしかに1口食べただけで、フワッとやわらかいバウムクーヘンは、他とは違うというのが分かります。
ちなみに見波亭のバウムクーヘンは楽天市場にも出店していますので、興味のある方は注文してみて下さい。後悔はしない味だと思いますよ。